
Салат Морской бриз как приготовить? Рецепт?


Вариантов салата, как всегда, несколько.
Вот, например, ингредиенты для одного из них:
Болгарский перец: 2 шт.
Твёрдый сыр: 100 гр
Крабовые палочки: 200 гр
Ветчина: 300 гр
Майонез: 150 мл
Крабовые и ветчину режем соломкой, лук и перец полукольцами, сыр трем на терке.
Смешиваем, добавляем майонез и украшаем. Вот так выглядит на фото тех, кто готовил.

Для меня "морской бриз" это обязательное сочетание морепродуктов. Потому рецепт вот такой делала не раз:
Берем морепродукты - кальмары, мидии, креветки, осьминог. Если всего по-немного, то по 200 граммов. Можно выбрать что-то одно или 2 варианта. Я часто беру готовый замороженный набор. Главное, свежий, а не перемороженный, иначе не вкусно. Отваривем буквально 3-5 минут. Кальмара вообще секунд 15. Режем соломкой.
Добавляем порезанный свежий огурец и сыр на крупной терке. Я обязательно добавляю лимон, выдавливаю для заправки. Специи и немного майонеза. Можно яйцо класть, все на любителя, нужно пробовать.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим