Стоит ли покупать набор керамических кухонных ножей из Китая?

У меня не было именно такого набора, но опыт обращения с керамическими ножами вообще у меня довольно приличный, поделюсь.

Вещь замечательная, очень долго остаются острыми без заточки (а вот тут подвох, самому подточить в домашних условиях не получится), однако очень хрупкие они, ножи эти керамические.

Разделывать мясо, в котором может косточка попасться - даже и не думайте! И рыбу разрезать с хребтиной твёрдой - тоже не стоит. Ронять тоже чревато. Ничего твёрже морковки ими резать нельзя. В общем, игрушка забавная, но стальных ножей заменить полностью не может, никуда мы от них не денемся всё-таки.