Какой срок годности у салата с отварной курицей, заправленного майонезом?

Если салат уже заправлен майонезом и основная плошка его хранилась постоянно в холодильнике то максимально его можно хранить не более 3 суток при условии качественного майонеза.

Я и цезарь с курицей и оливье храню по трое суток уже с майонезом, исключение это селедка под шубой - она хранится не более 2 суток.

Просто еще очень много зависит сорта майонеза и его жирности - чем жирнее майонез тем дольше будет хранится салат.