Нужно ли при маринаде крылышек добавлять кетчуп?

Если вы маринуете крылышки в майонезе, кефире или сметане, то кетчуп будет вполне уместен и придаст приятный привкус готовым крылышкам.

Если маринад готовите горчичный, с медом или соевым соусом, то лучше кетчуп не класть. Он все испортит. Зато мед и соевый соус прекрасно сочетаются в одном блюде.