Как правильно хранить уксус? В холодильнике или нет?

Для хранения всех видов уксуса (и натуральных, и синтетических) необходимы, как минимум, два условия: темнота и герметичность.

Хранить их можно при нормальной комнатной температуре, но не выше +30 градусов, и обязательно в тёмном месте, т.к. свет разрушает витамины.

Яблочный уксус советуют ещё и в тёмной бутылке держать.

Пробка при этом должна быть плотно закручена/закрыта во избежание потери вкуса и аромата.

Желательно выделить для хранения особый шкаф (например, вся выдвигающаяся аптечная секция в кухонном гарнитуре отведена под масла, уксусы, разнообразные специи и приправы) или полки в таком шкафу.