
Что же есть человеку, если в каждом продукте химия?

Я вам больше скажу, мы все состоим из Химии!В нас почти вся таблица Менделеева. Так чему ж удивляться то тут. Главное, на что следует обратить внимание, это на то - какую химию вы употребляете, то есть какую лучше обходить мимо. Не все пищевые добавки с "Е" - опасны, есть , те что полезны и безобидны, просто их нужно знать и не пугаться раньше времени:
Е170 -Мел или Карбонат Кальция - полезен.
Е100 - Куркумины - натуральные вещества помогающие контролировать вес,
Е101 - Витамин В2 - способствует выработке гемоглобина и улучшению обмена веществ.
Е160d и Е322 - полезны для иммунитета (ликопин и лецитин)
Е500 - пищевая сода
Е260 - Уксусная кислота и т.д.
А вот те, что лучше не использовать в пищу (опасные добавки):
например Глутомат Натрия или Е621 (содержится в чипсах, фаст-фуде, еде быстрого приготовления, крабовых палочках и т.д)
Е120 - или карминовая кислота - избегайте
Е102 (Тартразин) - вызывает астму,Е 110 (желтый краситель)- запрещены во многих странах.
Е124, 127, 129, 155, 180 - красные красители - канцерогены - запрещены во многих странах(вызывают опухоли)
Е131, 142, 153, 210,212-216,219,230,
По возможности выбирайте тщательно продукты, смотрите на сроки, откажитесь от ролл и суш, фаст-фуда и полуфабрикатов, готовьте сами, или берите еду у проверенных фирм - производителей.
модератор выбрал этот ответ лучшим