
Каким образом чтение книг развивает мышление и речь?

Чтение развивает в памяти образы совсем другого порядка по сравнению с образами из видеоряда в клипах, видео в интернете. Такие быстротекущие образы занимают на краткое время слух и зрение и после благополучно тают до следующего случая.
Чтение - совсем другой случай, при чтении человек упражняется, проговаривая мысленно прочитанный текст, что-то непонятное можно прочитать ещё раз в отличие от клипа, замысловатые события могут заставить задуматься и прервать чтение, а потом продолжить снова со знанием дела, с клипами такого не происходит - пронеслось так пронеслось.
Воображение при чтении работает иначе - ему есть простор и время, видеоклип не оставляет шансов на этот процесс - что пронеслось - то сбросилось из памяти, начинай сначала.
В этом случае общение быстро превращается в разговор стандартными фразами из трёх слов. Вы представляете себе ситуацию, когда человек задумался рассматривая клип? Так не бывает - картинка сменилась - сменились мысли, а о чём можно успеть подумать за три секунды...
Вот и ответ - festina lente - как говорили древние - торопиться надо медленно, ощутил, осознал, воспринял - это свойственно человеку именно в таком порядке, при чтении большая часть этих событий состоится, в других случаях - как получится. Чтение конечно - это тоже только часть жизненных событий, но при этом практическая, традиционная, проверенная и надёжная.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим