Почему пожелтели таблетки Анальгина?

Причина только одна - нарушение условий хранения. В присутствии влаги и на свету анальгин желтеет и окисляется. Вы указали, что уровень влажности в пределах нормы, но какой уровень влажности для хранения метамизола натрия вы считаете нормой? Не думаю, что обычный человек постоянно за ним следит и поддерживает его на постоянном уровне.