Penevanra
5 год назад
В какие супы кладут пшено? Рецепты таких блюд с фото где смотреть?
ОТВЕТЫ
Ernest
Oct 1, 2019
Суп с пшеном не очень популярен. И зря. Хотя бы по тому что пшено гипоаллергенный злак и его смело можно давать и аллергикам и детям.
Главное хорошо промыть пшено. Для этого советуют залить пшено холодной водой и оставить так минут на 15. После этого воду слить.
Готовим классический суп.На курином бульоне . 600 грамм курицы нарезать, варить с морковью и обжаренным лучком. Пшено промыть (200 грамм).Добавить вместе с нарезанным картофелем и варить 20 минут.
Можно сварить молочный суп с пшеном.На 700 грамм молока и 300 грамм воды взять 70 грамм пшена, 10 грамм сахара и соли по вкусу.Промытое пшено варить в воде до полуготовности, добавить горячее молоко, добавить сахар и варить несколько минут.
83