Можно ли слушать патефонные пластинки на проигрывателе?

Не рекомендуется. Причём настоятельно не рекомендуется. Это написано в руководстве по эксплуатации любого электропроигрывателя­.

Штука в том, что чувствительность электрических звукоснимателей намного выше - без этого просто невозможно было бы выпускать "долгоиграющие пластинки" (которые и появились-то только после появления электрических звукоснимателей). Амплитуда колебаний канавки и соответственно шаг канавки долгоиграющих пластинок на порядок меньше амплитуды и шага старых патефонных пластинок, изготовленных под механический патефонный звукосниматель. Поэтому иголка даже пьезоэлектрического звукоснимателя не может адекватно отслеживать канавку старой пластинки - она просто не рассчитана на такую амплитуду. Чисто механически.

В старых радиолах, которые ещё допускали проигрывание пластинок на 78 об/мин., в звукоснимателе было две иглы (личный опыт: у нас была такая радиола). Для проигрывания таких пластинок надо было повернуть рычажок на звукоснимателе, чтобы на место "нормальной" иглы, предназначенной для LP-дисков, встала другая, предназначенная для старых пластинок. И иглы эти были не взаимозаменяемы.