Как красиво оформить торт?

Я тоже обожаю готовить тортики и всегда фантазирую, как их украсить. Как правило несколько дней думаю,как мне это сделать. Мысли только и кружатся в голове.

Вот мои тортики (все фото мои):

А вот этот тортик я готовила на днях, для дочери, к ее дню рождения.

Она была удивлена, что это БЛИННЫЙ торт.