Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

Душистая герань. Где и как применяется в кулинарии, медицине и в быту?

ОТВЕТЫ

Спасибо всем ответившим!

Я также хотел бы поделиться с интересующимися, как я использую душистую герань.

Во-первых, герань имеет приятный аромат. Достаточно её не много потрясти или опрыскать водой из пульверизатора(распы­лителя) и вся комната будет благоухать. И, заметьте, без всякой химии!

Так что душистую герань я использую в качестве природного ароматизатора для дома.

Во-вторых, я иногда применяю душистую герань в кулинарии. Не подумайте, что мне нечего кушать и нет денег на пряности.) Но я люблю экспериментировать.

Так вот, сделал как-то чай с геранью: если залить несколько листиков герани кипятком, то получится по вкусу похоже на отвар мяты. Честно говоря, на любителя. А вот, если в стакан крепкого чёрного чая добавить листик герани, то получается приятный оригинальный чаёк.

Также добавляю иногда несколько крупных листиков, когда варим суп: борщ, гороховый, рассольник. Очень хорошая пряность, которая совершенно не портит пусть блюда, но даже улучшает. При готовке супа я предпочитаю добавлять герань, вместо лаврового листа, вкуса которого я не чувствую.

В-третьих, душистая герань отпугивает комаров. Поэтому, летом ставлю её в открытом окне и комаров залетает в разы меньше. Но нужно её опять-таки чуть потеребить или смочить водой листья, чтоб она испускала свой аромат.

Надеюсь мои советы и достижения кому-то пригодятся.

Всем приятного аромата!

254
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам