Антипригарный слой на обычной сковороде как сделать народными методами?

Для начала новую сковороду необходимо прокалить с солью с пол часа, это позволит избавится от различных загрязнений, которые могут возникать при технологии производства. После этого соль высыпать, а сковороду хорошенько промыть под проточной водой.

Следующий шаг, это прокаливание с маслом. Можно просто нагреть сковороду и протереть её изнутри растительным маслом. Но лучше всего это масло налить и калить вместе с растительным маслом. В этом случае можно быть точно уверены, что масло попадет во все пустые полости и раковины чугунной сковороды. Это первый этап. Ну а вообще эффект достигается длительным применением сковороды. Например б/у казан для плова на востоке стоит гораздо дороже нового и считается семейной ценностью.