
Высоцкий
6 год назад
Что такое грузинская соль и в чем ее польза?

ОТВЕТЫ

Ваганов
Oct 1, 2019
Я полагаю, что под названием "грузинская соль" вы имели ввиду сванскую соль.
Сванская соль является грузинской приправой.
Она состоит из:
- уцхо-сунели (хмели-сунели)
- имеретинского шафрана
- кориандра
- острого перца
- тмина
- соли
- чеснока
- укропа
Спектр использования в приготовлении различных блюд у сванской соли весьма большой. Ее используют для приготовления:
различных соусов, супов, салатов, мясных и рыбных блюд, а так же и овощных блюд.
Сванская соль придает неповторимый и оригинальный вкус и запах маринадам для шашлыков.
В магазинах можно встретить эту соль как под названием сванская соль
так и под названием грузинская соль
109