Во всем квартале стоит запах канализации, какие службы за это отвечают?

Вообще канализациями, трубопроводами, каналами, водоотводами и другими сооружениями на них в городе (если имеется в виду г. Москва) занимается "Мосводоканал", а также очистительными сооружениями для воды как питьевой так и канализационной. Так что все вопросы к ним. Это одна из самых крупных водных компаний в России, обеспечивающих водоснабжение, водоотведение, очистку, сбор сточных вод и т.д. в Москве.