Как правильно в городе Екатеринбурге или в городе Екатеринбург?

Названия городов склоняются с родовым наименованием "город", однако употребляется это родовое наименование только в том случае, если название города образовано от фамилии: в городе Чехове, Кирове и т. п.

Сочетание "в городе Екатеринбурге" - нарушение литературной нормы. К тому же в самом названии города уже содержится слово "город" - немецкое "-бург", т. е. возникает лексическая избыточность.

Даже в почтовом адресе не указывается "г." или "город" в отношении Екатеринбурга и Санкт-Петербурга.