Как назыв. рабочего, занимающегося стрижкой животных, особенно овец, 8 б?

Спортсменом его называют :-). В Новой Зеландии, по крайней мере, стрижка овец - один из популярных видов спорта, регулярно проводятся чемпионаты, и даже ведут пропаганду с целью сделать этот вид спорта олимпийским. Ну а так - профессия не хуже прочих, по крайней мере, сейчас, когда процедура стрижки сильно автоматизирована, и не приходится это делать ржавыми тупыми ножницами.

Ответ: стригаль.