Как приготовить салат Мошенница­?

Салат "Мошенница", как и большинство похожих салатов готовится просто и собирается слоями.

Как и многие другие салаты этот может готовится с разными ингредиентами, поскольку вкусы у каждой хозяюшки, как не крути свои.

Итак вам понадобятся:

• 200 г. грибов (любых, это могут и консервированные и отварные и обжаренные)
• 1/2 банки консервированной кукурузы
• 3 вареных в крутую яйца (порезанных кубиком или тертых на крупной терке)
• 1 яблоко (почищенное и тертое на крупной терке либо порезанное кубиками)
• 1 луковица (мелко нарезанная)
• 3-4 столовые ложки майонеза
• укроп, петрушка (для украшения либо мелко нарезанная, либо веточка)
• 1 чайная ложка горчицы ( "к примеру "Русская", чтобы смешать с яблоком)
• 0,5 чайной ложки сока лимона (чтобы сбрызнуть яблоко)

Далее следует уложить салат слоями:

1 слой - яйца + майонез

2 слой - кукуруза + майонез

3 слой - яблоки (сбрызнутые соком лимона и перемешанные предварительно с горчицей) + лук

4 слой - грибы + майонез

Некоторые хозяюшки предпочитают не добавлять горчицу и яблоко. А некоторые вместо яблок, грибов и горчицы кладут мелко нарезанный чернослив.

А "Мошенницей" салат назвали так потому, что сразу трудно распознать, что входит в состав данного салата. Вот и название "Мошенница", типа вас провела хозяйка, думали, что ели одно, а оказалось совсем другое.

В сочетании с черносливом вкус напоминает салат с курицей, а ее там и нет.

А кто-то предпочитает добавить морковь или отварную или тертую, либо морковь по-корейски, другие же добавляют свежий огурец.

Есть любители креветок и не любители майонеза, поэтому они вместо яблока, горчицы и грибов кладут - креветки и огурцы с помидорами.

Заправка же,как вид салата (смешанный в салатнике или собранный слоями) зависит от собственных предпочтений.

Поэтому, салат с креветками вполне может быть с оливковым или с растительным маслом смешанный в салатнике.