Салат Дамский угодник: какие ингредиенты, как приготовить?

Замаринуйте одну луковицу, порезанную соломкой в равном количестве уксуса и воды,

отварите одну тушку кальмара в кипящей подсоленной воде 3 минуты, нарежьте кубиками,

одно куриное филе отварите и тоже порежьте кубиками,

горсть изюма ошпарьте кипятком,оставьте минут на 10,воду слейте, обсушите,

одно очищенное яблоко порежьте кубиками,

один апельсин очистите от перегородок,порежьте или разделите руками не небольшие кусочки,

горсть грецких орехов порубите(я перемалывала в кофемолке, так мне вкуснее),

Все перемешайте и заправьте майонезом.

Подавайте в сырных корзинках:

сыр натрите на крупной терке,положите его небольшое количество на сковородку. жарьте с двух сторон и сразу же положите на перевернутый стакан, придав форму корзинки.