Жиры и калории – какая связь?

Жиры это наиболее калорийный продукт.

Достаточно пройтись по супермаркету и посмотреть на этикетки разных продуктов что бы убедится в этом. Например калорийность 100 грамм растительного масла составляет 899 ккал, сахара 400 ккал, мяса 187-230 ккал.

Тем не менее не жир а сахар считается главным виновником ожирения у человека, но это уже другой вопрос.