Что значит портновский­ способ удаления нагара на утюге?

Слышал о таком у знакомой,вроде речь шла о меле.Натирают утюг мелом портновским и ветошью или фланелевой салфеткой трут,утюг очищается. Даже пробовал на кастрюлях дома ,тоже помогает немного,зависит от покрытия на кастрюле.