Игровой ПК в такой конфигурации (см.). Хорошая ли будет производительность?

В принципе, сейчас на ютубе можно просто вбить название видеокарты или сочетания видеокарты и процессора вместе с названием игры, чтобы посмотреть воочию записи людей с данной конфигурацией, которые демонстрируют геймплей конкретной интересующей вас игры.

В принципе, сборка сбалансированная. Единственное уточнение - для 2019 года 8 гигабайт оперативной памяти уже может быть иногда.... некомфортным. 16 гигабайт в данной ситуации будет уже предельно оптимальным вариантом - пожалуй, пока до этого порога ещё не добрались. С другой стороны, докупить память, при ощущении её недостатка, можно будет в любой момент.