Почему в англ. сл. аппетит множественного числа?

в русском языке слово "аппетит" может иметь форму единственного числа, а также форму множественного числа, но с изменением лексического значения (в значении "запросы, требования, желания"). В английском языке данное слово является исчисляемым и вполне может стоять в форме множественного числа без изменения значения. В приведенном отрывке текста слово "appetites" употреблено во множественном числе всего лишь для формального согласования с подлежащим "we".