Как называется столовая посуда для соусов и подливок, откуда название?

Столовая посуда для соусов и подливок изготавливается в виде открытой, продолговатой чашечки с носиком и ручкой. Иногда бывает с подносиком, на который капает подливка. Изготавливается из фарфора, фаянса, стекла, серебра, мельхиора, стали и много еще.

Казалось бы, логичнее назвать этот предмет соусником, подливником, по аналогии с супницей, салатником.

Но называется, почему-то судком.

СУДОК - 5 букв