Десерт из ряженки с цикорием или какао как приготовить?

Такой десерт приготовить очень несложно, ведь для его приготовления нам лишь нужно:

В глубокую миску выливаем ряженку вылить ряженку, добавляем цикорий в порошке (из него ещё делают напиток).

Затем добавим в смесь жидкий мед (если его нет, то можно заменить сахаром, фруктозой или другим подсластителем). Всё перемешиваем и убираем ненадолго в сторону

В другую емкость кладём быстрорастворимый желатин и заливаем его крутым кипятком, затем всё хорошенько мешаем до полного растворения желатина.

После этого в ряженку тонкой струйкой вливаем желатин, непрерывно помешивая венчиком.

Разливаем полученную смесь по стаканчикам и отправляем их в холодильник до полного застывания.

При подаче его можно дополнить свежими фруктами или ягодами.