Как обезопасить себя от кражи личных данных через браузер?

По хорошему, не ставить никакие "левые" расширения на браузер, не вводить эти данные на "левых" сайтах и сайтах не использующих протоколы SSL (HTTPS). В любом случае вводя какие-то персональные данные в браузере, вы так или иначе их куда-то отправляете. Надо быть уверенным, что получатель не воспользуется ими во вред Вам.