Тыква - как выбирать?

Тыкву, как и всякий другой овощ надо выбирать сначала по внешнему виду. Тыква должна быть без повреждений кожуры, она должна быть целой и плотной.

Обычно менее светлые сорта тыквы бывают не очень сладкие. Если хотите тыкву в которой больше сахара, то берите ярко-оранжевый плод. Часто на рынке продают бабушки тыкву уже разрезанную, эти тыквы по качеству лучше тех, что продают в супермаркетах, предпочитаю покупать на рынке.