Как хранят репчатый лук на овощных складах? Почему он не портится?
А почему Вы решили,что на складах он не портится? К нам в магазины попадает тот лук,который имеет товарный вид.И тот лук,что уже такого вида не имет просто на прилавок не попадает.Я очень сомневаюсь в том,что на складах у них все идеально.Потому что,и базы тоже имеют не роботов,а обычных людей.А там,где есть человеческий фактор,там всегда что - то идет не так. Ведь этот самый фактор - может лениться,может банально не успевать,либо просто хотеть кушать,когда много работы или много чего.А луку нужна своя среда при которой бы он не прорастал,не отшелушивался не гнил.Но,это я речь конечно веду об обычных базах старого образца.Где я бывала когда - то на переборке картошки.Это было чрезвычайно давно может в студенческие годы.Их же любят и любили всегда эксплуатировать.Так вот там я почему - то не заметила особо каких - то условий и для картошки.Единтсвенно
