Что делать если пересолила рис? Пересолила рис как исправить?

Вариантов спасения несколько:

• Промыть,добавить овощей,потушить с несолеными овощами (морковью,луком,каба­чками,болгарским перцем);
• Если рис предназначен в качества гарнира к мясу,то мясо готовить без соли, а промытый рис добавить к жареному(тушеному) мясу и довести блюдо до готовности;
• Сделать запеканку из риса:добавить взбитые яйца с молоком несоленые и запечь в форме.
• Добавить рису несоленые свежие грибы,лук и довести до готовности.
• Добавить к пересоленному рису мясной несоленый фарш и использовать рисово-мясную массу для начинки пирожков,голубцов,бо­лгарских перцев.
• Разделить пересоленный рис на порции,заморозить в морозилке.Доставать и готовить порции по необходимости, в разных блюдах: в супах, начинках для пирогов,в омлетах.При этом остальные ингредиенты уже не подсаливать.