Почему и краткое, й, согласный звук если его аналог, обычное и - гласный?

А что тут непонятного? Гласные - это буквы, которые можно пропеть голосом на длинном выдохе, широко открыв рот. Даже если звук обозначаемый этой буквой сложный. Например, буква Я [Й-а-а-а-а-а-а]. Про шипящие, свистящие, жужжащие и мычащие звуки мы не говорим.

А согласные, они всегда согласные. Их просто изо рта выдавливают.

Пойстарайтесь спеть букву Й и вы сразу всё поймёте. Это как пропеть букву Д.