Почему нельзя есть много арахиса? Сколько можно при аллергии?

У арахиса тонкая кожура и растет он под землей из за влажности в многих арахисах содержится плесень. Плесень одна из причин пищевой аллергии, а так же может вызвать и другие проблемы со здоровьем. Из за этого детям желательно его не давать.

В маленьких количествах его можно есть человеку у которого нет на арахис аллергии. А у кого есть лучше отказаться от такой пищи.