Как приготовить куриный суп Поплавок , рецепт?

У меня есть рецепт супа под таким названием, если просто, то это чем то напоминающий суп с лапшой и фрикадельками, но овощи не обжариваются, а лапша берётся широкая или крупные макароны.

Следует подготовить6

Прежде всего картофель чистим, режем тонкой соломкой. Затем заливаем 2 литрами воды и ставим на огонь.

В это время морковь чисти, мелко нарезаем или натираем на тёрке.

Белую часть лука -порея нарезаем колечками.

Лапшу отвариваем в подсоленной воде до полуготовности

Куриный фарш солим, перчим и формируем из него фрикадельки.

К сваренному до полуготовности картофелю добавляем фрикадельки, морковь и лук.

В самом конце добавляем в суп лапшу, а перед подачей в тарелку добавляем измельчённый укроп.