Находили ли от динозавров не только кости?

Да находили. Особенно в последнее время много находок где минерализации подверглись, мягкие ткани, кожа, внутренние органы, мышцы, перья.

К примеру в интернете сейчас очень много научных и научно-популярных статей в которых можно ознакомится с данным вопросом.

В прикрепленном фото.Кровеносн­ый сосуд динозавра, а также фрагмент кости, которая все еще содержит костные клетки.

И фото 2 Мумифицированный утконосый динозавр.