Как может ветеринар без анализа ставить аллергию на белок?

Специализированные корма не исключают возможность появления аллергии у мопса. Поскольку аллергия у животных только на белок, следовательно любой человек, не обязательно ветеринар, может смело говорить: "У животного аллергия на белок". Вопрос в другом какой именно белок или продукт содержащий белок вызывает аллергию, а для этого необходимо делать анализы.