Что означает подсесть на что - либо ? На что Вы подсели?

Подсесть - сленг, означает зависимость от чего-либо, причем зависимость довольно сильную. Связано это может быть с удовольствием, которое можно получить разными способами.

Одно из сильнейших удовольствий - получение адреналина от какого-либо действия, часто опасного, связанного с риском. Здесь уже серьезная зависимость, обусловленная химическими процессами, протекающими в организме. Например, опасные виды спорта, экстремальные спуски с гор и т.п.

Достаточно сильная зависимость вырабатывается от вкусной пищи - шоколад и другие сладости, кофе, острые, копченые продукты и т.п.

Подсесть можно на творчество - оно увлекает, захватывает полностью, даже поесть забываешь, если погружен в него полностью. Любые хобби, вышивка, например, может так захватить, что полночи просидишь над ней.

Подсесть можно даже на занятия спортом - когда втянешься. Если пару-тройку дней не занимаешься, прямо тело просит, ломка своего рода)

В настоящее время многие подсели на интернет - в транспорте, например, это отчетливо видно - все смотрят в свои гаджеты. Или же просмотр всего подряд по ТВ - тоже "подсадка" та еще.

Есть еще вредные привычки, на них тоже многие подсажены, увы.

У меня тоже есть свои "подсадки" - творчество, социальные сети отчасти, из пищевых пристрастий - кофе (но тоже отчасти, в походе без него легко обхожусь, а вот дома - это огромное удовольствие!).