Откуда ранняя капуста в магазинах в феврале месяце?

Это может быть и не ранняя. Например наша капуста Вьюга хранится 7-8 месяцев. При хранении высыхают только верхние листья. Я постоянно сажу на огороде капусту с длительным сроком хранения. И свежая капуста лежит долго в погребе. Ну и везут сейчас много овощей из Китая. Они применяя спец препараты научились долго хранить. Ну и не надо забывать, что климат везде разный. Где-то зима, а где-то лето. Надо узнать кто производитель и когда произвёл. На коробках с помидорами и огурцами написано в каком месяце произведены.