Майоран и душица это одно и тоже растение?

Действительно, некоторые растения распространены во многих уголках нашей планеты, имеют разновидности, приспособленные для того или иного климата.

И часто хочется знать, есть ли замена заморской специи нашей родной, доступной и дешевой травкой.

Так и с душицей.

Душицу я и собирала своими руками в горах, и покупала в аптеке, но использовала ее с лечебными целями.

А вот майорам мне пришлось выращивать и заготавливать.

Чтобы устранить еще одну путанницу, скажу, что майорам еще часто называют орегано.

Так что, это одна специя и есть, просто разные ее сорта, выращивается с успехом на грядке и даже в горшке на подоконнике. Орегано агрессивен, захватчик территории, поэтому его надо ограничивать.

На верхней фотографии показана душица, лекарственная травка, которую в России встречают повсеместно.

А ниже показан майорам или орегано.

Даже по фотографиям видно, что растения из одного семейства.

Но душица, в основном, встречается в дикой природе, тогда как майорам культивируется.

По вкусовым качествам и свойствам обе травы очень схожи, они из одного семейства, так что в кулинарии можно вместо орегано или майорама брать душицу.