Почему сосиски после 3-х дней в холодильнике становятся липкими снаружи?

Скорее всего это выделилась жидкость из сосиски которую добавляют для увеличения массы. В дорогих сосисках этот процесс происходит даже быстрее тк нет (не должно быть по крайней мере) огромного колличества влагоудерживпющего агента. Сосиски если они не проявляют признаки испорченности есть можно. Лучше при этом отварить или обжарить.