Что можно приготовить из курицы?

Курица по-французски с картофелем.

Ингредиенты: грудки куриные -2 штуки, картофель-1 кг, помидор -2 штуки, лук репчатый -1 штука, сыр твердый - 100 гр, майонез -4 столовые ложки, масло растительное -по вкусу, соль и черный перец - по вкусу.

Приготовление: Картофель чистим, моем, режем кружочками. Далее картофель посыпаем специями солью и перецем, хорошо перемешиваем и укладываем в форму, смазанную растительным маслом. Далее укладываем курицу, предварительно порезанную тонкими пластинами и посыпанную специями, далее идет слой лука, порезанный кружочками. Затем идет слой из помидоров, порезанных кружочками. Затем помидоры следует полить майонезом и последний слой из тертого сыра. Запекаем блюдо в духовке 30-40 минут, разогретой до 180 градусов, форму надо накрыть фольгой, но за 10 минут до готовности фольгу надо убрать для образования румяной корочки. Приятного аппетита!