Какие есть примеры слов, в которых слышится звук у, а пишется буква ю?

Звука "ю" нет, это буква, которая может обозначать два звука или один в зависимости от того, в каком месте слова находится. В начале слова буква "ю" всегда обозначает 2 звука - ЙУ. Например: Юля, Юра, юмор, юла. Также два звука эта буква обозначает после гласных: мою, поющие, лают, баюкает.

После согласных буква "ю" обозначает мягкость предыдущего согласного и один звук - У. Вот примеры: любовь, Люда, блюдо, рюкзак, брюки, бюро, гюрза, молюск.