Какова совместимость статинов и цитрусовых?

Статины несовместимы с грейпфрутами и с некоторыми подобными цитрусовыми.

В грейпфрутах содержится бергамоттин, который блокирует, условно говоря, "окислительную цепочку" ферментов, а статины перерабатываются именно этой цепочкой. Если она заблокирована, можно заработать передозировку препарата, зависящего от этой цепочки. Ну не смертельный исход, как вышло с гражданином, на котором обнаружили этот эффект (он, переехав на юг с севера, пил свежий грейпфрутовый сок буквально литрами), но выраженные побочные эффекты получить можно.

К сведению, бергамоттин содержится и в яблоках, хотя в них его меньше. А вот апельсины (кроме севильских), мандарины и лимоны безопасны. Пресловутой цепочкой (по-научному она называется "цитохром Р450", конкретная разновидность CYP3A4) в организме обрабатываются не только статины, но и довольно многие другие лекарства.