Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

Фалафель и мезе это одно и тоже? Почему?

ОТВЕТЫ

Начнем с того, что мезе - это набор маленьких закусок,которые подают перед едой с аперитивом. Мезе распространено на Ближнем Востоке и состоит из маринованных овощей, хумуса, овечьего сыра, оливок, маслин, вяленого мяса и так далее. Мезе подают в маленьких тарелочках, и всю эту еду дегустируют, не наедаясь ней. Вместо столовых приборов используют пресные лепешки. А фалафель - это самостоятельное блюдо, состоящее из жареных во фритюре шариков измельченного нута, приправленных различными пряностями: паприкой, тмином, кориандром, соком лимона и кунжутного масла. Подают фалафель с овощами и йогуртом.

система выбрала этот ответ лучшим
169
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам