Какие супы можно приготовить с соевым соусом? Рецепты?
К бобовым подходит хорошо соевый соус. Потом при приготовлении горохового супа. Можно во время приготовления зажарки для него добавить в зажарку соевого соуса.
Так же в Азиатской кухне популярно использование для макаронных супов соевого соуса.
Берут рыбный либо мясной бульон в который наливают соевый соус. Но соевый соус соленный так что нужно соблюдать пропорции. Затем в этом бульоне варится лапша и овощи с зеленью до готовности.
Еще один вариант супа снова таки из азиатской кухни с соевым соусом. Это готовятся мясные шарики из свиного фарша ( готовить из так же как котлеты в фарш добавить муки, яйца, посолить поперчить но слепить шарик). Довести воду до кипения, но лучше снова таки использовать мясной либо рыбный бульон. В кипящую воду либо кипящий бульон бросить мясные шарики и варит их до готовности добавив туда 4 столовые ложки соевого соуса. Можно больше по желанию.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим