Можно ли делать тарталетки с селедкой? Что добавить к селедке?

Тарталетки это палочка-выручалочка. Всегда держу пару упаковок на всякий случай.

Выигрышная закуска и быстрая.

Начинку для тарталеток с сельдью, я бы сделала так:

Будем считать, что у нас филе, иначе придется повозиться, удаляя кости из рыбины.

Ставим вариться яйца.

Можно отварить пару картофелин.

Режем меленько филе сельди,

Режем мелко лук репчатый, обдаем кипятком, можно помариновать.

Остужаем яйца, чистим, режем.

Все смешиваем, заправив каплей майонеза.

Если кажется, что с картошкой слишком калорийно, смело заменяем картофель на зеленое яблоко.

Нет яиц? Заменяем сыром.

Можно репчатый лук заменить зеленым.

Вариантов много, но все равно получается вкусно!