Окинавская диета. В чём её суть? Правда ли, что она эффективнее других?

В последнее время все больше людей интересуются окинавской диетой. Все дело в том, что большинство жителей Окинавских островов в Японии живут около ста лет, и при этом не болеют.

Это не связано с генетикой. Ведь при переселении в другие места и переходе на другую пищу их продолжительность жизни уменьшается. Главные принципы окинавской диеты: не наедаться досыта, не есть рафинированную пищу, употреблять поменьше соли. Из мясных продуктов употребляют свинину. Включают в рацион морепродукты. Лично мое мнение насчёт диет. Я не сторонник различных диет, потому что человек рано или поздно срывается, и затем начинает есть обычную пищу с удвоенной силой. Не так давно у меня слегка повысился сахар, причем я узнала это, сдав анализ крови. Врач дал мне несколько советов по питанию. Я на время почти совсем исключила из рациона хлеб, ела лишь кусочек в день, перестала есть печенье и сладости. За короткое время мой вес уменьшился на 8 килограмм. Прошло уже пол года, сахар нормализовался, я уже потихоньку стала есть конфеты, хлеба ем немного. Вес не набрала. Поэтому для меня главный принцип - умеренность во всем.