В американских школах действительно так сильно издеваются над учениками?

Не думаю, что "издевательства" над учениками-дело учителей. У них на уроках слишком мало времени, едва хватает на то, чтобы преподать материал. Если заподозрить в этом самих учеников...то, шпаны в любой стране хватает. Скорее всего, это отголоски ненормальности всего общества в целом: родителям некогда заниматься детьми, политика государства по отношению к молодежи оставляет желать лучшего. Дети чувствуют свою ненужность, отсюда агрессия. Думаю, это общемировая проблема.