Почему пачки с крупой продаются по 900 грамм?

Когда я был совсем маленький, Хлеб продавали буханками по 1 кг

Потом перешли на 850 граммов

А сейчас продают по 650 граммов, а всякие дорогие сорта элитного хлеба еще меньшими "игрушечными" булочками