Что такое сухоедение?

Сухоедение -это не совсем правильно отображенный православный термин. Правильнее было бы писать "сухоядение". Это такой строгий пост, который еще называют "монастырским". При таком посте можно есть только сушеную растительную пищу. Или свежую растительную. В крайнем случае моченую. Только варить ее нельзя. Сухоядение не предназначено в пост для мирян. Это считается гордыней-самовольно загонять себя в жесткий пост. Можно только при благословении священника. Так делают потому, что человек если такой пост выдержит,то может возгордиться собой. Чтоб это не происходило и нужно разрешение священника. Он смотрит,какой человек, станет ли мнить о себе за это подвижничество.