Как правильно писать: делайте или делаете? Почему?

Эти слова представляют собой разные формы глагола "делать". "Делайте"- это глагол повелительного наклонения. Он образуется от инфинитива "делать" с помощью суффикса -Й.Употреблен во множественной числе, поэтому в нем мы видим окончание -ТЕ, свойственное этой форме глагола. Например:"Делайте зарядку каждое утро!"

Словоформа "делаете"- это глагол в форме изъявительного наклонения. Он имеет окончание -ЕТЕ, характерное для второго лица множественного числа (к примеру, в предложении: "Как вы это делаете?")

Таким образом, на письме возможно употребление обеих форм глагола. Все зависит от контекста, от смысла, который заложен в высказывание с помощью данных словоформ.