Для чего макаронные изделия делают разных форм?

Вообще в жизни необходимо разнообразие всяческих форм. Визуальную информацию обрабатывает мозг, чем больше форм, тем успешнее работают определенные участки мозга. Природа предлагает огромное число форм, но мы от нее отдалились. В обычной жизни имеем дело с формами, произведенными искусственно человеком. Так пусть хотя бы таких форм будет побольше, в том числе и среди макаронных изделий.

Человек чувствует себя на высоте, когда он делает выбор. Мозг тренируется, ум работает, глаза наслаждаются, жизнь играет разными красками. Повара тоже думают-работают, как и с чем сочетать "рожки", "перья", "вермишель", "спираль", "гребешки", "улитки"... Особенно популярны макаронные изделия в Италии.